الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص استهدف هذا البحث التعرف علي مستوي وعي ربة الأسرة الغذائي وممارساتها الاستهلاكية الغذائية وتأثير ذلك علي الحالة الغذائية لأطفالها في مرحلة الطفولة المبكرة ، توضيح الفروق في الممارسات الاستهلاكية الغذائية لربات الأسر والحالة الغذائية لأطفالهن تبعا لحجم الأسرة، مستوي تعليم ربة الأسرة ، الدخل الشهري، والتحقق من العلاقة بين بعض العوامل الاقتصادية والاجتماعية لربات الأسر وبين ممارستهن الاستهلاكية والغذائية العامة ووعيهن الغذائي العام، وقد استخدم الاستبيان بالمقابلة الشخصية لجمع البيانات . وقد تبين من نتائج البحث : أن مستوي الوعي و الممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة لربات الأسر بالعينة جيد بصفة عامة ؛ وجود فروق ذات دلاله إحصائية في مستوي الممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة لربة الأسرة ومستوي وعيها الغذائي العام، وفي بعض العناصر الغذائية التي يتناولها أطفالها وذلك بالمقارنة بحجم الأسرة , تعليم ربة الأسر, الدخل الشهري . كذلك وجود علاقة ارتباطية سالبة بين حجم الأسرة والممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة والوعي الغذائي العام . وعلاقة ارتباطية موجبة بين تعليم ربة الأسرة والوعي الغذائي العام والممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة ، وعلاقة ارتباطية موجبة بين الدخل الشهري والوعي الغذائي العام والممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة . وبين الوعي العام والممارسات الاستهلاكية الغذائية العامة. |