الفهرس | يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام |
المستخلص يعتبر القطاع الزراعى من القطاعات الرائدة فى مجالات تطبيق سياسات الاصلاح الاقتصادى سواء كانت سياسيات سعرية أو تسويقية أو تجارة داخلية أو خارجية أو اصلاحات مؤسسية أو تمويلية . إستهدفت الدراسة تقييم الاثار المترتبة على اتباع سياسات التحرر الاقتصادى على محاصيل الحبوب الرئيسية والمتمثلة فى القمح، الارز، الذرة الشامية. وتعتبر محاصيل الحبوب من المحاصيل الاستراتيجية فى قطاع الزراعة فى مصر ؛ اذ تعد هذه المحاصيل الغذاء الرئيسى للانسان باعتباره من مصادر الطاقة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات وتزايد أهمية محاصيل الحبوب فى امكانية استخدامها كعلف للحيوان سواء لانتاج اللحوم او الالبان. وتعد مصر من الدول النامية التى تسعى جاهدة لتبنى سياسات زراعية من شأنها تحقيق الاكتفاء الذاتى من المحاصيل الزراعية بصفه عامة، ومحاصيل الحبوب بصفة خاصة. |