الفهرس 
AcknowledgementsOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 28 |  |  |
| | | from | 28 | | |
Abstract
تهدف الدراسة الحالية إلى : استهدفت هذه الرسالة دراسة تأثير فيتامين هـ ( ألفا - توكوفيرول ) علي الأداء الإنتاجي, بعض قياسات الدم, المناعة وأكسدة الدهون في كتاكيت اللحم تحت مستويين مختلفين من كثافات التربية.
الطريقة والنتائج : تم تقسيم عدد 192 كتكوت تسمين سلالة (كب 500) عمر 3 أيام إلى 8 معاملات والتي قسمت كل منها إلى 4 مكررات (أقفاص). وزعت في تجربة عاملية (2×4) 4 مستويات من فيتامين هـ المضاف للعليقة ومستويين من كثافات التربية. تم إضافة فيتامين هـ إلى العليقة الأساسية بنسبة (صفر, 200, 300 و400) ملجم/ كجم من العليقة. وكان عدد الطيور في كل قفص هو 5 طائر للقفص أي ما يعادل 11,9 طائر/م2 كمستوى طبيعي من كثافة التربية, أو 7 طائر للقفص بما يعادل 16,66 طائر/م2 كمستوى مرتفع من كثافة التربية. زيادة مستوى فيتامين هـ في علائق كتاكيت التسمين لم يؤثر على الوزن الحي, معدل الزيادة في الوزن, استهلاك العلف ومعامل التحويل الغذائي, تركيزات بلازما الدم من الثيروكسين والدهون الكلية والكوليسترول وكوليسترول الليبوبروتين عالي الكثافة لم يتأثروا معنويا بفعل الفيتامين في أي من المعاملات الغذائية. زيادة نسبة (SOD) والأجسام المضادة المتكونة في البلازما لفيروسات النيوكاسيل وانفلونزا الطيور زادت معنويا في مجاميع الفيتامين عند المقارنة مع مجموعة الكنترول وانخفاض مستوى (MDA) في بلازما الدم معنويا في المجاميع المضاف إليها فيتامين هـ. مستوى الكورتيكوستيرون وكوليسترول الليبوبروتين منخفض الكثافة في البلازما كان أدناه عند إضافة الفيتامين بمعدل 300 ملجم/كجم عليقة. على النقيض من ذلك, كان مستوى البلازما من البروتين الكلي والألبومين أعلاه عند إضافة الفيتامين بمعدل 300 ملجم/كحم عليقة. الكثافة الطبيعية للطيور (11,9 طائر/م2) حسنت بشكل معنوي من الوزن الحي, معدل الزيادة في الوزن, استهلاك العلف, الكورتيكوستيرون, البروتين الكلي, والدهون الكلية والكوليسترول إذا ما قورنت بالكثافة المرتفعة. لا يوجد تأثير معنوي لكثافة التربية على معامل التحويل الغذائي, هرمونات الدرقية, الألبيومين, الكوليسترول عالي ومنخفض الكثافة و السوبرأكسيد ديزموتيز.
الخلاصة : تقترح نتائج الدراسة الحالية أن إضافة فيتامين هـ عند مستوى 200ملجم/ كجم عليقة و مستوى الكثافة الطبيعي كان له تأثير إيجابي على الأداء الإنتاجي, بعض قياسات الدم, خصائص الذبيحة, أوزان الغدد الليمفاوية والصفات الهستولوجية لها, الاستجابة المناعية والحالة التأكسدية لكتاكيت التسمين.