العنوان

Studies Of Some characteristics And Utilization Of Different Grain Starches.

المؤلف

Abou- Arab, Atef Anwar Kotb.

هيئة الاعداد

الموضوع

Agriculture.

عدد الصفحات

155p. ؛

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

الدكتوراه

التخصص

علوم وتكنولوجيا الأغذية

تاريخ الإجازة

1/1/1984

مكان الإجازة

جامعة عين شمس - كلية الزراعة - الاغذية

الفهرس