الفهرس 
دراسات اقتصادية خاصة بمحصول القمحيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 22 |  |  |
| | | from | 22 | | |
المستخلص
يعتبر القمح والسكر من السلع الإستراتيجية التى تحظى بإهتمام كبير عالميا ومحليا، حيث يعتبر القمح من أهم المحاصيل الغذائية الرئيسية فى مصر لإعتماد غالبية السكان علية كمصدر للطاقة والبروتين نتيجة إستهلاكية فى صورة خبز أو منتجات أخرى كما يعتبر السكر من أرخص مصادر الطاقة، حيث تتجه مؤشرات إستهلاكية إلى التزايد على المستويين العالمى والمحلى، ويحتل السكر المرتبة الثانية فى قائمة السلع الإستراتيجية بعد القمح بالنسبة لدول أفريفيا وأوروبا والأمريكتين وبعد الأرز بالنسبة لدول آسيا.