![]() | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract يقال أن حاسة الشم من أقدم الحواس ويمكن العثور عليها ,بصورة أو بأخرى, في كل المخلوقات الحية بصورها المختلفة. و في الإنسان يعمل هذا النظام الحسي على تحديد نكهة الأطعمة والمشروبات المختلفة وتلعب دورا هاما في مجال التغذية، والسلامة، والحفاظ على نوعية الحياة. و يمتاز الجهاز الشمي عن باقي أجزاء الجهاز العصبي المركزي بانه الجزء الوحيد الذي على إتصال مباشر بالبيئه الخارجية و أنه الوحيد القادر على تجديد الخلايا التالفة أو الميتة. تعريفات إضطرابات الشم: • خشام: فقدان كلي للاحساس و التعرف على الروائح. • خشام جزئي: القابلية لإستقبال بعض, و ليس كل, الروائح. • خشام محدد: عدم القدرة على الإحساس برائحة واحدة أو عدد قليل من الروائح في وجود شم طبيعي لبقية الروائح. • نقص الشم: ضعف حاسة الشم. • فرط حس الشم(حدة الشم): الزيادة المفرطة في إستقبال الروائك المختلفة. . |