العنوان

Significance and effect of some blood and muscle components on meat quality /

المؤلف

Khattab, Abd El-Moneim Mohammed.

الموضوع

muscle components

تاريخ النشر

1994 .

عدد الصفحات

70 p. :

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

Veterinary (miscellaneous)

تاريخ الإجازة

1/1/1994

مكان الإجازة

جامعة قناة السويس - كلية الطب البيطري - الرقابة الصحية

الفهرس