الفهرس يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 231 |  |  |
| | | from | 231 | | |
المستخلص
تهدف الدراسة إلي تحليل وتقيم الكفاءة الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية والكفاءة الاستثمارية لقطاع إنتاج لحوم الدواجن في محافظة الإسماعيلية ، وذلك بالاعتماد علي بيانات ميدانية لعينة من مشروعات التسمين تحت نظم إدارة مختلفة وفي سعات إنتاجية مختلفة 0 وأوضحت النتائج أن الإنتاج المحلي من لحوم الدواجن في مصر زاد بحوالي 37,2 ألف طن سنوياً ، وقيمة المنتجات الداجنية زادت بحوالي 403 مليون جنية خلال الفترة ( 1990 – 2004 ) .. تبين أن كل من منطقة الإنتاج ، ونوع السلالة ونظام الإدارة والسعة الإنتاجية عوامل ذات اثر معنوي علي إنتاج لحوم الدواجن . وان عنصري العلف والعمل البشري يحددان الإنتاج بنسبة حوالي 82 % في المشروعات المتخصصة وبحوالي 79 % في المشروعات الصغيرة . وتبين أن الإنتاج الاقتصادي بلغ حوالي 2,7 طن وحوالي 2,4 طن لكل من المشروعات المتخصصة والصغيرة علي الترتيب . وان الإنتاج الفعلي يتم في مرحلة إنتاج غير اقتصادية ( المرحلة الأولي ) . وبصفة عامة أكدت الدراسة أن الكفاءة الاقتصادية كانت اكبر في حالة المشروعات الصغيرة ( شباب الخرجين ) عنها في المتخصصة وفي المشروعات ذات السعات الكبيرة ( المشروعات المتخصصة ) عنها في السعات الصغيرة . كما ان الدخل السنوي للعامل في مشروعات الدواجن أعلي عن المتوسط السنوي للدخل في مصر .